Concours d'accès à VATEL : l'Ecole Supérieure de Management de tourisme et de l'Hôtellerie internationale le Juin 2010 - Concours d'accès aux différents pôles de formation: le - - Juillet 2010 : Euromed : l'Ecole de Management Marrakech le - - Juillet 2010 - VATEL : l'Ecole Supérieure de Management de tourisme et de l'Hôtellerie internationale le Juillet 2010 - ingénierie en Agro-Industrie :ISARA le - Juillet 2010 - Concours d'accès au pôle ingénierie : ISEN : L'ingénierie en Nouvelles Technologies de l'information et de la communicationle - Juillet 2010
 

 

Stages

 

 
PARCOURS DE SPECIALISATION

 

Les enseignements optionnels permettent à chaque étudiant d'acquérir une spécialisation dans un des 4 parcours suivants :

 

  Agriculture, environnement et gestion des ressources

  Agro-alimentaire, alimentation et management industriel

  Marchés, filières et management d'entreprise

  Territoires et développement durable

 

4e Année : Semestres

7 et 8 

Sciences économiques et sociales/Management et stratégie de l'entreprise/Qualité, Environnement

 

Stage en entreprise/ 12-13 semaines

 

Gestion et économie d'entreprise / Administration de l'entreprise, management de l'entreprise / 146 heures

 

Qualité, Sécurité, Environnement dans les filières agroalimentaires / 94 heures

 

Un module optionnel de 2 semaines , parmi 3 proposés (eau et environnement, gestion de la qualité dans les filières agroalimentaires, développement des filières de produits agroalimentaires de terroir dans les montagnes européennes)

 

Langues Francais, Anglais
+Préparation à la recherche d'emploi

 

Un projet de recherche personnelle à caractère méthodologique ou scientifique sur un thème proposé ou validé par un professeur / 108 heures

 

3 modules optionnels d'une durée totale de 9 semaines , parmi 9 proposés :
Agriculture et territoire
Maitrise des paramètres de production des produits alimentaires
Biotechnologies : enjeux pour l'agriculture
Aquaculture et valorisation des produits
Gestion de la production industrielle
Les métiers du conseil et l'exploitation agricole
Les énergies renouvelables - Innovation et transfert technologique en agriculture
Nutrition et santé
Economie et échanges agricoles et alimentaires : enjeux internationaux

 

Un module de mise en situation optionnelle de 6 semaines , pour réaliser un travail en équipe, en réponse à un commanditaire professionnel et visant à maîtriser les différentes méthodes de collecte et de traitement de l'information (enquêtes, expérimentations...)

 

 

5eme Année

(semestres

9 et 10) 

une option longue de 14 semaines.

un Mémoire de Fin d'Etudes.

 
 

L'ISARA-Lyon propose 6 enseignements dont les objectifs et les contenus sont définis à partir des domaines d'activités possibles pour les futurs ingénieurs.

 

Deux d'entre eux préparent plus particulièrement à une activité dans le domaine de l'agriculture et du développement rural :

 

AGRoECologie et Innovations Agronomiques (AGRECINA).

Développement des Territoires Ruraux et Gestion de Projet (DTRGP)

 

Trois autres préparent plus particulièrement à une activité dans le domaine de l'agroalimentaire, de l'agro-industrie et de la distribution :

 

Conception et Industrialisation de Produits Alimentaires (CIPAL).

Gestion de l'Innovation et Développement de l'Entreprise (GIDE).

Supply Chain Management et Logistique agroalimentaire.

 

 

Le cinquième vise à préparer à une activité dans l'un ou dans l'autre de ces 2 domaines :

Productions Animales, Qualités, Traçabilité (PAQT).

 

Chaque enseignement dure 14 semaines, et est placé sous la responsabilité d'une équipe pédagogique, faisant également appel à des intervenants provenant des milieux professionnels et scientifiques. Il comprend des cours, conférences, tables rondes, visites, ainsi que des études de cas ou des projets en petits groupes (et dans certains cas un voyage d'étude).

 

Le mémoire de fin d'études se déroule à la suite de l'enseignement (en principe de janvier à juillet). Les étudiants souhaitant le réaliser dans le cadre de l'ISARA-Lyon devront se conformer aux procédures de choix des sujets, de suivi par les enseignants et de conventionnement avec les organismes demandeurs mises en place par l'ISARA-Lyon.

 

L'étudiant a aussi la possibilité d'effectuer sa 5eme année dans l'une des 3 autres écoles de la FESIA en fonction de ses préférences et des places disponibles : plus de 20 domaines d'approfondissement offerts au total.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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